Basic Cupping Class

เนื้อหา Workshop

- กระบวนการผลิตเมล็ดกาแฟดิบ
- วิธีการการคั่วและการบดกาแฟที่เหมาะสมสำหรับการ Cupping
- ขั้นตอนการ Cupping
- อธิบายความแตกต่างระหว่างกาแฟอาราบิกาและโรบัสต้าในการ Cupping
- ทดสอบการรับรู้รสชาติกาแฟรวม 5 รสชาติ โดยการ Cupping
- เรียนรู้การ Cupping จากแหล่งผลิตกาแฟทั่วโลกรวม 5 แห่ง

สถานที่ Workshop

- ห้อง Training บริษัท ยูซีซี เคทู จำกัด
- 65/4-6 ซ.โชคชัยร่วมมิตร ถ.วิภาวดีรังสิต แขวงจอมพล เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900
- โทร. 083-540-6164 (ติดต่อคุณอุมาภรณ์ - ฝ่าย Training)